Süt Ürünleri

AYDEREM DİL PEYNİR Kahvaltı,tost ve böreklerde kullanabileceğiniz 1.ci sınıf kendi üretimimiz olan müdavimlerinin çok çok önünde olan doğal dil peyniri katkı maddesi olmadığı için kısa sürede tüketilmesini tavsiye ediyoruz,1 kiloluk vakumlu paketlerde gönderim yapılmaktadır...

AYDEREM KOLOT PEYNİR Kolot peynir yanlızca ot ile beslenen hayvanların sütünden elde edilir,sıcaklığa maruz kaldığında eriyen soğukta ise sert bir yapıya sahiptir.Kaşar peyniri ile benzerliği vardır.Yanlızca mmuhlama değil,kahvaltı sofralarınızda,tost,börek ve omlet yaptığınızda kullanabilirsin..

..

BİRİNCİ SINIF AYDEREM TEL PEYNİR Kendi üretimimiz olan tel peyniri 1.sınıf olup doğaldır.Kahvaltı sofralarınızda,tost,börek ve omlet gibi bir çok yerde kullabilirsiniz,erimesi muhlama yaptıgınız da uzaması ve özellikle lezzeti ile müdavimlerinin çok çok önünde bir üründür Peynir yemeyen ço..

SALAMURA KÖY PEYNİRİKöy peynirini tuzlu suda bekletilerek fermante edilir.Uygun koşullarda saklanırsa uzun süre dayanır....

DOĞAL KÖY PEYNİRİ Rizenin Çamlıhemşin,pazar ve Ardeşen ilçelerinin yaylalarında üretilir%100 süt ve peynir mayasından yaptığımız peynirimizin arasına birde lor koyduk lezzetine lezzet kattık mutlaka demelisiniz,mayıs ve ağustos aylarında süt yağlı olduğu için peynir sarı,kışın sütün yağsız olma..

Doğal taş altı minciNinelerimizin eski usul de yaptığı bir üründürPeynir altı suyu 90°’ye kadar Kazan’da ısıtılır, daha sonra bez torbalara doldurulup taşın altına koyularak suyunun çıkması sağlanır.%100 doğaldır. Tuzu çok azdırKatkı olmadığı için kısa sürede tüketilmesi önerilir.İstenilen kiloda gö..

    ..

ERZİNCAN DERİ TULUM %100 Doğal üründür Tulumun hası tadı özel müşterisi özeldir.Koyun sütünden üretilen ve koyun derisinde olgunlaştırılan deri tulum peyniri sert,yağlı bir yapısı vardır.Eski kaşar gibi dinlenme süresi vardır....

..

ERZURUM CİVİL PEYNİRİ Kahvaltı sofralarında tüketilen %100 doğal ürünler içerisindedir.Tuzlu bir yapıya sahip olduğu için sıcak sudan geçirilip tuzundan arındırıp rahatlıkla yenilebilir.Pizza ve börekler de kullanılır.İnsan vücudu için tam bir şifa deposudur…..

                ..

GRAVYER PEYNİRİ GRAVYER BUNU BİLEN YERKENDİ ÖZEL,MÜŞTERİSİ ÖZEL Sütün uzun süre yoğurulup mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanan grvyer peyniri,katkı maddesi bulundurmaması sebebiyle besin değeri diğer peynirlerden yüksektirPişirilerek yada çiğ haliyle tüketilir.Çorbalara,pi..

..

HEMŞİN PEYNİRİ Hemşin peyniri rizenin yüksek yaylalarının  envai çeşit çiçeklerinin olduğu bölgelerde otlayan hayvanların sütünden sadece maya ile yapılan bir üründür Besin değeri yüksektir....

..

İSLİ ÇERKEZ PEYNİRİ İsli çerkez peyniri kalsiyum miktarı bakımından zengin,çinko,fosfor ve selenyum gibi minareller vardır.ilk kez tadacak olanlara tadı yoğun gelebilir ama özel bir tada sahiptir.İçi de dışı da tüketilir.Dış katmanı tütsülenmiştir.Az yağlı az tuzludur.Erir kıvamdadır ve süreleb..

YAYIK TEREYAĞIErzurum yaylaların da  otlayan ineklerin sütünden elde edilen kaymakla yayık tereyağı elde ediyoruz Besin degeri yüksek olan bu ürünü ister kahvaltı sofranız da isterseniz yemek ve pilavlarınızda da kullanabilirsiniz..Bal ve kaymak ikilisini denemenizi tavsiye ederim ????..

BİRİNCİ SINIF KAHVALTILIK TEREYAĞ Ayderem tereyağını kahvaltı sofralarınız da gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.Samsunsunun köylerinden toplanan sütlerle elde ediliyor.1 kiloluk vakumlu poşetler içerisinde gönderim sağlıyoruz.Vakum hava almadığı sürece dolaptan dört ay saklanabilirDondurucud..

ESKI KARS KAŞARI Kars kaşarı coğrafi işaret alarak Tescillenmiştir.Kars kaşarı mevsimlik bir faaliyettir, olgunlaşma süresi uzadıkça yapısı sertleşirTam yağlı az tuzlu bir üründür yüzeyi düz ve pürüzsüzdür.Bu kadar lezzetli olmasının sebebi yüksek rakıma sahip yaylalarda yetişen bir çok bitkini..

KASE TEREYAĞI Yemek,pilav,pasta,kurabiye,börek ve tatlılar da kullanılabili.Hafif tuzludur.Dondurucuda hava almayacak şekilde 4 ay saklanabilir.1 kiloluk kaseler içinde gönderim yapılır...

Kaymaklı tulum peyniriYöremizde imal edilen bu özel tulum peynirine bir de kaymak ilave ettik ve lezzetinden doyamayacağınız bir ürün elde ettikTuz oranı düşüktür.İster kahvaltı sofralarımızda isterseniz sadece erittiğiniz tereyağına koyup güzel bir lezzet oluşturabilirsiniz.+4° de muhafaza edilir...

Kayseri yaprak tulum peyniriKayseri’de üretilen krem renginde az tuzlu, katkısızdır.Besin değeri yüksektir, sigara böreğinde kaşar peynir gibi eriyen bir peynir türüdür.Lezzeti bakımından çok tercih edilen bir üründür.İstenilen kiloda gönderim mevcuttur...

%100 DOĞAL ÜRÜN Doğal katkı barındırmayan çocukların dahi rahatlıkla tüketebileceği,tansiyon hastalarının çokça tercih ettiği,az yağlı tussuz peynirimiz sofralarınızda yerini almak içim bekliyor,özellikle yaz aylarında yapımı olan peyniri yazdan alıp salamura suyu hazırlayıp kışa hazır hale get..

PALUZE DİL PEYNİRİ Kendi markamız olan bu ürün  Karadeniz bölgesinde oldukça tutulan bir üründürKatkı maddesi içermemektedir bu yüzden çabuk bozulacağından  kısa sürede tüketilmesi önerilirÖzellikle tost yaparken kullanmanızı öneririm,dil peynirini kullandıktan sonra bir daha kaşar pe..

PALUZE KAŞAR PEYNIRKendi markamız olan paluze kaşar peynirini denediğinizde ne kadar lezzetli olduğunu birinci sınıf bir ürün olduğunu fark edeceksiniz.Kısa süreliğine indirimde olan bu ürünü kaçırmayın...

PALUZE KOLOT PEYNİR Karadeniz bölgesinde çokça kullanılan bir üründür.Kahvaltı sofralarında özellikle muhlama yaparken kullanılır,erimesi tel verme özelliği görülmeye değer.Kendi üretimimiz ve kendi markamızdır...

PALUZE TEL PEYNİR TEL TEL OLMA ÖZELLIĞI ILE MUHLAMA DA RAHATLIKLA KULLANILIR.Ayrıca kahvaltı sofralarımızda şekliyle ve lezzeti ile güzel bir görsel şölen haline gelebilirKatkı maddesi içermediği için kısa sürede tüketilmesini tavsiye ediyoruz.Kendi markamız ve kendi üretimimizdir...

..

İçi süzme peynir dolgulu dışı çıtır çıtır zeytinyağı içerisinde jalopone biberi turşusuYedikçe yedirten müthiş bir lezzet ..

RİZE ÇEÇİLLİ TULUM PEYNİRİ Rizenin yüksek rakımlı yaylalarında otlayan ineklerin sütüyle elde edilen tulum peynirini,erzurumun çeçil peyniri ile harmanlayıp ortaya çıkardığımız lezzet şöleni kahvaltı sofralarınız da yerini almak için sizleri bekliyor.Doğal üründür,katkısız olduğu için kısa süre..

RİZE TELLİ MİNCİ(lor)İçerisinde %30 erzurum çeçil peyniri olup,%70’i rizenin köy mincisinden (lor) oluşmaktadır.İsteğe bağlı  sade olarak,yanında tereyağı ile beraber yada tava da tereyağ le beraber erittiğimiz telli mincimizin üzerine yumurta kırabilirsiniz.Böreklerde kullanılabilir…%100 doğal..

SEPET PEYNİRİ sepet peyniri organik maya ve süt ile tamamen yöresel yöntemlerle üretilir.Farklı bir aromaya sahiptir.Yağlı bir peynir olması ile birlikte yüksek oranda protein içermektedir.Eğer gerçek lezzetinin ortaya çıkmasını istiyorsanız,15-20 dakika kadar suda bekletmeniz yeterli olacaktır..

..

SİVAS TULUMU Tam yağlı sivas yaprak tulumu,kahvaltı sofralarınızın ayrıcalıklı lezzetlerinden biri olmaya aday.Pizza ve böreklerinizde kullanabilirsiniz,erime özelliği vardır.Ağız içindeki bakterileri temizleme gücüne sahiptir...

HAZIR TUZLANMIŞ PEYNİR Yaz aylarında yüksek rakımlı çiçeği bol olan yaylalarda otlatılan ineklerin sütü ile yapılan peynirleri toplayıp kendimiz tuzlamasını yaparak kahvaltı sofralarında yerini alması için hazır hale getiriyoruz.Kahvaltı,börek,muhlama,kuymak ve pizzalarda da kullanabilirsiniz...

RİZE YAYLA MİNCİSİ Rizenin köylerinden toplanan peynir ve lor karıştırılıp lezzetli bir ürün elde ettik.özellikle rize ve erzurumda çokça tercih edilen ürünümüz %100 doğal katkı maddesi içermez,bol peynirlidir…..

%100 DOĞAL YAYLA PEYNİRİ  Karadenizin doğu kıyılarında yapımı oldukça meşakatlidir,tam yağlı inek sütünden alınan kaymakla yapılır,kaymağa maya eklenip lor kesilir,peynir kıvamına gelene kadar pişirilir..%100 doğal her sofrada olması gereken peynir türlerindendir,az yağlı az tuzludur.Rize bu pe..

..

YEMEKLİK TEREYAĞYemeklerinizde,pilavlarınızda,pasta,börek ve tatlılarınız da kullanabilirsiniz.1 kiloluk vakumlu paketler içinde gönderimi yapılmaktadır,uygun saklama koşullarında hava almadığı sürece derin dondurucuda 5 ay saklanabilirİstanbul ve ankara illerimiz de çokça tercih edilen bir üründür...