Karadeniz bölgesinde ekmeği,muhlaması,balık ve tavuk kızartmaları da yapılan mısır unundan aslında helva da yapıldığını ve çok lezzetli olduğunu biliyormuydunuz..
Kurabiye,kek,poğaça,börek,çörek gibi hamur işlerinde kullanılan ve oldukça besleyici bir üründür.katkı maddesi içermez,ayrıca çorbası da olur…
